Chia tohumu, karabuğday, kahverengi ve altın keten tohumu, haşhaş, susam, ayçiçeği, soya fasulyesi, yulaf gibi, her biri kendi özel tadını ve sağlık faydalarını getiren, 9 süper tane ile mükemmel kombinasyon oluşturan % 60 tam tahıllı buğday unu. Yumuşak, grenli ve tat açısından son derece zengin.

Un -% 65.8 (tam tahıllı buğday unu 1850 tipi-60% *, buğday unu 500 tipi-40% *); su; maya (su, ezilmiş buğday kabukları , sıvı malt özü, temiz starter kültürleri); ayçiçeği çekirdekleri -% 1.6; yulaf ezmesi -% 1.6; kahverengi keten tohumu -% 1; altın keten tohumu -% 0.7; haşhaş -% 0.7; susam -% 0.7; chia tohumu -% 0.7; karabuğday -% 0.7; soya fasulyesi karışımı -% 0.7 (kaba öğütülmüş soya fasulyesi -% 40, tam tahıllı buğday unu); ekmek mayası; deniz tuzu; teknolojik katkı maddeleri (fermente edilmiş buğday unu, antioksidan: askorbik asit, enzimler); üzerinde: susam, haşhaş, ayçiçeği çekirdekleri.

Ceviz, süt ve süt türevleri izlerini içerebilir. GDO içermez.

* Yüzde oranı un toplam miktarına göredir

Tat, doku, sağlık ve doğallık arasında mükemmel denge oluşturan, buğdayın yumuşak tadıyla kombine edilmiş %60 tam tahıllı kılçıksız buğday unu. Yüksek kılçıksız buğday unu oranı bu ekmeği diyetinde gluteni azaltmak isteyenler için son derece uygun yapar.

Unlar -% 68.5 (tam tahıllı kılçıksız buğday unu -% 60 *, buğday unu 500 tipi -40% *); ıslatılmış tam kılçıksız buğday tahılları -% 3 (pastörize çavdar mayası, kılçıksız buğday tahılları, iyotlu tuz taneleri); su; maya (su, ezilmiş buğday kabukları, sıvı malt özü, temiz starter kültürleri); ekmek mayası; deniz tuzu; teknolojik katkı maddeleri (fermente edilmiş buğday unu, antioksidan: askorbik asit, enzimler); üzerine: buğday kepeği.

Ceviz, susam, yulaf ezmesi, soya, süt ve süt türevleri izlerini içerebilir. GDO içermez.

* Yüzde oranı un toplam miktarına göredir

Kinoa ve keten tohumları içeren % 60 tam tahıllı buğday unu. Tam tanenin sağlık faydalarıyla, ve kinoa ve ketenin
olağanüstü nitelikleri arasında mükemmel bir denge olarak, bu kombinasyon, süt tüketmeyen veganlar için çok uygundur, çünkü kinoa yüksek oranda demir ve kalsiyum içerir, keten tohumu ise kalsiyumun bedende mümkün olan en iyi şekilde sindirilmesine yardımcı olur.

Unlar -% 67.1 (tam tahıllı buğday unu 1850 tipi-60% *, buğday unu 500 tipi -40% *); su; maya (su, ezilmiş buğday kabukları, sıvı malt özü, temiz starter kültürleri); kahverengi keten tohumu -% 4; kinoa -% 3; ekmek mayası; deniz tuzu; teknolojik katkı maddeleri (fermente edilmiş buğday unu, antioksidan: askorbik asit, kompleks enzimler); üzerine: tam tahıllı buğday unu.

Ceviz, susam, yulaf ezmesi, soya, süt ve süt türevleri izlerini içerebilir. GDO içermez.

* Yüzde oranı un toplam miktarına göredir

Daha fazla karakter, tat, aroma ve yoğunluk için, filizlenmiş tam çavdar taneleri içeren %60 tam tahıllı çavdar unu. Bu ekmek, lezzetli olmasının yanı sıra aynı zamanda zayıflamaya çalışan ve metabolik sorunlar yaşayan insanlar için vazgeçilmezdir, çünkü buğdaya nazaran çavdar tahılı kan şekerini daha yavaş ve daha uzun zaman için yükseltir.

Unlar -% 65.8 (tam tahıllı çavdar unu 1750 tipi-60% *, buğday unu 500 tipi-40% *); ıslanmış tam çavdar tahılları -% 8 (pastörize çavdar mayası, çavdar tahılları -% 35, iyotlu tuz); su; maya (su, ezilmiş buğday kabukları, sıvı malt özü, temiz starter kültürleri); ekmek mayası; deniz tuzu; teknolojik katkı maddeleri (fermente edilmiş buğday unu, antioksidan: askorbik asit, enzimler); koyu malt unu; üzerine: tam tahıllı çavdar unu.

Ceviz, susam, yulaf ezmesi, soya, süt ve süt türevleri izlerini içerebilir. GDO içermez.

* Yüzde oranı un toplam miktarına göredir