Баланс
Силата на зърната в ежедневния хляб
60% пълнозърнести хлябове Вита Баланс съчетават всички полезни качества на цялото зърно с невероятен вкус, мекота и разнообразие. А добавените към тях супер зърна и семена добавят допълнителни полезни и вкусови качества. За да сме не само здрави, а и щастливи.
Хляб Вита Баланс с 9 супер зърна
Чиa, елда, кафяв и златен лен, мак, сусам, слънчоглед, соя, овес
60% пълнозърнесто пшенично брашно в перфектна комбинация с 9 супер зърна и семена – елда, чиa, златен и кафяв лен, слънчоглед, овес, мак, сусам и соя, всяко носещо своя характерен вкус и здравословни ползи. Мек, зърнест и изключително богат вкус.
Брашна – 65,8% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 – 60%*, пшенично брашно тип 500 – 40%*); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); слънчогледови ядки – 1,6%; овесени ядки – 1,6%; кафяво ленено семе – 1%; златно ленено семе – 0,7%; мак – 0,7%; сусам – 0,7%; чиа – 0,7%; елда – 0,7%; соев микс – 0,7% (едросмляна соя – 40%, пълнозърнесто пшенично брашно); хлебна мая; морска сол; технологични добавки (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; ензими); поръска: сусам, мак, слънчогледови ядки
Може да съдържа следи от: орехови ядки, мляко и неговите производни. Не съдържа ГМО.
* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното
*РКП = Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ / 2 000 kcal)
**1 порция = 1 филийка ≈ 26 g
Хляб Вита Баланс с лимец
60% пълнозърнесто брашно от лимец, съчетано с мекия вкус на пшеницата в един перфектен баланс между вкус, текстура, здравословност и натуралност. Високото съдържание на лимец прави този хляб изключително подходящ за хора, които искат да намалят глутена в своята диета.
Брашна – 68,5% (пълнозърнесто брашно от лимец – 60%*, пшенично брашно тип 500 – 40%*); накиснати цели зърна от лимец – 3% (пастьоризирана ръжена закваска, зърна лимец, сол йодирана); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); хлебна мая; морска сол; технологични добавки (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина, ензими); поръска: пшенични трици.
Може да съдържа следи от: орехови ядки, сусам, овес, соя, мляко и неговите производни. Не съдържа ГМО.
* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното
*РКП = Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ / 2 000 kcal)
**1 порция = 1 филийка ≈ 26 g
Хляб Вита Баланс с лен и киноа
60% пшенично пълнозърнесто брашно с добавени киноа и ленено семе. В перфектен баланс между здравословните ползи на цялото зърно и на изключителните качества на семената киноа и лен, тази комбинация е много подходяща за вегани, които не консумират млечни продукти, защото киноата съдържа големи количества желязо и калций, а лененото семе помага калция да се усвоява от организма възможно най-пълноценно.
Брашна – 67,1% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 – 60%*, пшенично брашно тип 500 – 40%*); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); кафяво ленено семе – 4%; киноа – 3%; хлебна мая; морска сол; технологични добавки (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; комплекс ензими); поръска: пълнозърнесто пшенично брашно.
Може да съдържа следи от: орехови ядки, сусам, овес, соя, мляко и неговите производни. Не съдържа ГМО.
* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното
*РКП = Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ / 2 000 kcal)
**1 порция = 1 филийка ≈ 26 g
Хляб Вита Баланс Ръжен с цели зърна
60% пълнозърнесто ръжено брашно с добавени цели, покълнали ръжени зърна за повече характер, вкус, аромат и плътност. Този хляб, освен вкусен, е и незаменим за хора, които се стремят да намалят теглото си или имат метаболитни проблеми, защото за разлика от пшеницата, ръженото зърно покачва кръвната захар по-плавно и за по-продължително време.
Брашна – 65,8% (пълнозърнесто ръжено брашно тип 1750 – 60%*, пшенично брашно тип 500 – 40%*); накиснати цели ръжени зърна – 8% (пастьоризирана ръжена закваска, зърна ръж – 35%, сол йодирана); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); хлебна мая; морска сол; технологични добавки (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; ензими); тъмно малцово брашно; поръска: пълнозърнесто ръжено брашно.
Може да съдържа следи от: орехови ядки, сусам, овес, соя, мляко и неговите производни. Не съдържа ГМО.
* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното
*РКП = Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400kJ / 2 000 kcal)
**1 порция = 1 филийка ≈ 26 g