Продукти:

• 400 гр. консерва сварен бял боб, отцеден
• 1 лук шалот, настърган
• 200 мл. пасат
• Зехтин
• 6 бр. сушени домати, нарязани на ивички
• Пушен червен пипер, черен пипер, сол, мащерка
• Пълнозърнест филийки Вита Баланс Ръжен запечени със зехтин, сол, пипер и мащерка

Приготовление:

Лукът се задушава в зехтина докато стане прозрачен, добавя се червеният пипер, пасатата, отцедения боб и останалите подправки. Слагат се и нарязаните домати и се готви около 10 мин, докато вкусовете се смесят. Прехвърля се в купа за сервиране и се украсява с прясна мащерка. Поднася се на дъска, заедно с пълнозърнестите кростини.