Супа от броколи с босилеков тост

В малка тенджера загрейте 1 с.л. зехтин и запържете в нея 1 скилидка нарязан чесън. Добавете 200гр. замразени броколи и ги залейте с вода. Варете около 15 мин. или докато броколите омекнат. Пасирайте всичко и подправете със сол и черен пипер. Сипете в купички и по желание може да поръсите със филирани бадеми.

Междувременно намажете 4 филийки Вита Силует с 6 зърна, със зехтин и ги поръсете с босилек. Запечете ги във фурната и ги сервирайте заедно със супата, нарязани на кубчета.

ВИЖТЕ ОЩЕ СИЛУЕТНИ РЕЦЕПТИ