Archives

Амарант Какво е амаранта? Родината на амарната е Централна и Южна Америка. Зърнената култура на ацтеките или свещено растение. Амарантът е роднина на разпространения и познатия ни в България щир. [...]

Киноа Защо киноа? Една истински модерна „стара“ култура. 2013 година е „Годината на киноата“, обявена от ООН по предложение на Боливия, която е и един от най-големите [...]

  Елда Защо елда? Първите източници за произхода на елдата са от преди 6000 години в района на Югоизточна Азия. Наричана е още „гречка“, „черен ориз“ и „черна пшеница“. Изключително [...]

Лимец Защо лимец?                     Лимеца е „древната“ пшеница на прадедите ни. Една от най-старите храни познати на човечеството. Изключително непретенциозна култура към климатичните условия. [...]

              Зърното е използвано от хилядолетия за основна храна. Това не е случайно! Зърното съдържа всички необходими за човешкия организъм хранителни [...]