Панирани филийки с корнфлейкс

Продукти:

  • 1 хлебче хляб Вита Баланс с Лимец
  • 1 хлебче хляб Вита Силует с Чия и Елда
  • 6 яйца
  • 100 мл сметана
  • 150 гр. Натурален корнфлейкс
  • 250 гр. Маскарпоне
  • Настърганата кора на 1 лимон и 1 лайм
  • Сок ½ лайм
  • 4 с.л. захар
  • Пресни плодове
  • Нутела
  • Ядки
  • Масло за пържене

Приготовление:

Яйцата се смесват със сметаната в голяма купа. В широка чиния се слага натуралния корнфлейкс, натрошен на дребни парчета. Филийките се потапят в яйчената смес и след това се панират в корнфлейкса. Пържат се в сгорещен тиган с бучка масло, докато станат златисти.

В отделна купа се смесва маскарпонето, захарта, цитрусовите кори и сока от лайм. Разбърква се добре и се сервира заедно с панираните филийки, Нутела, плодове и ядки.

ВИЖТЕ ОЩЕ РЕЦЕПТИ