Нарежете на тънко 200 гр. моцарела. Разполовете 8 филийки Ръжен хляб Вита Силует и половината ги сложете в тава за печене. Върху всяка от тях сложете парче моцарела и по 1 парче прошуто или друга качествена шунка. Покрийте с другата половинка и печете в загрята фурна около 2 мин., само докато моцарелата стане мека. Завийте крайщата на сандвичите с хартия за печене за да е удобно да се държат с ръка и подредете в красива чиния.