Празнични сандвичи с ръжен хляб, яйчена салата и червен хайвер

 In ВИТАлен блог

Впечатлете цялата компания с вкусни и здравословни празнични сандвичи с ръжен хляб, яйчена салата и червен хайвер.

Продукти за 12 канапета/сандвича:

  • 2 хляба (24 филийки) Вита Силует Ръжен
  • 100 g крема сирене
  • 4 твърдо сварени яйца, ситно нарязани
  • 100 g майонеза
  • 1 с. л. кисело мляко
  • 1 ч. л. Дижонска горчица
  • 2 с. л. лимонов сок
  • 1 с. л. нарязан копър
  • 1 краставица, нарязана на тънки резени
  • 50g червен хайвер
  • сол и черен пипер

Приготовление:

Смесете яйцата с майонезата, киселото мляко, горчицата, лимоновия сок и копъра, подправете със сол и пипер. С помощта на 6 см формичка изрежете кръгчета от ръжените филийки. Половината намажете с крема сирене, а върху останалите кръгчета разпределете яйчената салата. Сглобете ги две по две, като поставите кръгчето с крема сирене отгоре. Върху всеки сандвич подредете по 3 резена краставица и завършете с 1 ч.л. червен хайвер.

aa6a6447a-small

Пълнозърнест хляб за пълноценен живот!

Recommended Posts

Leave a Comment